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Dieta vegetariana para aumentar el rendimiento deportivo en mujeres

¡Hola!

Me llamo Miriam, soy Diestista-Nutricionista y me apasiona mi profesión. Quiero hacerte un resumen de cómo he llegado hasta aquí.

Antes de empezar a estudiar Nutrición, mi alimentación era como la de la mayoría de la población: desastrosa. No me interesaba lo más mínimo comer mejor. De hecho, en ese momento ni si quiera me planteaba que mi alimentación fuese mala. 

Cuando terminé la carrera ya era tal la pasión que sentía por la nutrición que empecé a formarme por mi cuenta. A día de hoy lo sigo haciendo. Amo lo que hago y creo que la calidad de lo que comemos ejerce un papel crucial para nuestra salud.

Por eso, en 2016 decidí cambiar mi estilo de vida. Empecé una alimentación vegetariana y comencé a entrenar fuerza y a adentrarme en el mundo del fitness. Como en la carrera no me enseñaron nada sobre alimentación vegetariana y deportiva, tocaba informarse. Me di cuenta de que prácticamente toda la información que había sobre nutrición en la mejora de la composición corporal estaba orientada a una alimentación omnívora. Tuve que adaptar esa información a mi contexto. Por eso me he decidido a crear esta página web. 

Mi intención es facilitarte la tarea. Por tanto, si eres vegetariano y tienes un objetivo (mejorar composición corporal, rendimiento, aprender a comer de forma saludable…) quiero que aquí encuentres la información necesaria para cumplirlo.